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大阪府守口市を拠点に、料理で笑顔と幸せを届ける
出張料理人 海未
プロフィール
出張料理人 海未
出張料理人✖️現役看護師
小さい頃から料理が好きで、調理師と保育士の資格を持つ母と楽しく料理をしてきました。将来の夢はずっと看護師で、学生時代のバイトは全て飲食のホールとキッチン。看護師になってからも調理は諦めきれず、看護師と調理の二刀流をこなし、ふぐ取扱登録者の資格を取得。一旦看護師の手を止め、ホテルの厨房で本格的に調理に趣を置き、調理師の資格を取りました。その後は施設の看護師と、個人事業主の出張料理人として、二刀流看護師をしています。
所持資格
看護師、保健師、第一種衛生管理者、調理師、ふぐ取扱登録者、準中型自動車免許、大型自動二輪車
活動
◯ご家庭への出張料理
（作り置きやディナー・パーティー料理の提供）
◯パーティルームやキッチンスペース等での食事会、ケータリング
◯おばんざい&缶づめBAR はーとらんどのメニュー開発、食品衛生責任者
活動拠点
◯大阪府守口市から片道1時間圏内（電車時間）
◯遠方は応相談（別途遠方料金発生する場合あり)
メディア関連
◯テレビ：TBS Nスタ 副業についてのインタビュー（2020.12.23 放送）Instagramに動画あり
◯ラジオ：インターネットラジオ RADIO BALLOON 「Welcome to マッチュルーム」電話インタビュー
◯雑誌：看護のチカラ ”二刀流”看護師〜医療業界の大谷翔平を探せ！〜zoom取材執筆
今後の活動予定
◯料理教室（レンタルキッチンやzoomにて検討中）
サービス内容
出張料理
1時間¥4,000円〜(税込)＋交通費
買い物代行や早朝料金など別途
※食材費、調味料代は含まれません。
※最低2時間からのご依頼でお願い致します
※看護師保健師所持にて、病食メニュー、アレルギー対応、健康食等ご相談に対応いたします。
出張料理の概要
主にお客様宅で作り置きを料理代行させていただいております。イベント・パーティー料理、食事会等様々なシーンでご利用くださいませ。
作り置きの目安は、平均2時間で10品前後、3時間で13〜16品お作りします。
※初回は少なめに設定させていただいております。品数重視な場合は、お任せにしていただくと、時間内でたくさんお作りできるメニューをご提示させていただきます。
サービス内容
お客様の声
お客様の声
海未さん抜きでは成り立たない!
定期で利用させていただいています。
手際がよく、短時間でたくさん作っていただいて、いつもビックリします。
夫の薄味好みや子供も食べれる味付け、作り置きで冷凍保存できるものなど、こちらのリクエストを色々考慮してくださいます。
どれも美味しそうで、作り置きなのに、初日についつい全部つまんでしまいます。
我が家の食生活は海未さん抜きでは成り立たないので、今後も末永くよろしくお願いします。
八尾市 Aさん
大満足のクオリティ！
料理代行を初めて利用しましたが、メッセージのやりとりから丁寧で、メニューを決める際は使いたい食材やどうゆう系を食べたいと大まかに伝えるだけでいくつか提案してくださり助かりました。初めて来ていただいた時は緊張しましたが、気さくな方で気づいたら結構話かけてしまってました。笑
そんな中でも料理、後片付けを含め時間内にはきちんと終了し、味も美味しく大満足です。海未さんに来ていただいた後、最低でも1週間は家事が楽になるのでとても助かっています。これからも定期的にお願いしたいと思っています^^
守口市 Bさん
いろいろなメニューで楽しみ！
手際良く12品ほど作ってくださりいつも驚いています！
メニューもいろいろなので楽しみですしとっても美味しい です。
時間も柔軟な対応で助かっています。これからもよろしくお願いします。
大阪市 Cさん
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